L'azienda "Sapori di Pantelleria" nasce per valorizzare i prodotti
che l'isola offre attraverso la riscoperta di antiche ricette contadine.
Confettura di Peperoncino. Una dolce esplosione di gusto. Ingredienti: zucchero e peperoncino Peso: 110 gr
Elisir d'uva zibibbo. Ottimo sui formaggi stagionati e spezziati formaggi di fossa ragusano, primo sale, caciocavallo. Ha la Stessa consistenza del miele e si può usare per addolcire il atte caldo. Ingredienti: succo d'uva, zucchero 30% Peso: 195 gr
Ottenuta da frutta rigorosamente non trattata e trasformata entro 24 ore dalla raccolta alberi che si trovano al riparo ne cosiddetti giardini arabi. Ingredienti: arance , zucchero. Su 100gr di frutta utilizzata 30gr di zucchero. Peso: 195 gr
Ingredienti: limoni zucchero frutta utilizzata 100gr zucchero 30% Peso: 195 gr